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31. August 2025

Holz für den heißen Käsknöpfle-Genuss

Früher gab es in Vorarlberg in jedem Dorf einen Küfer, der Tröge, Fässer und andere Gefäße aus Holz herstellte.⇒Hartinger
Früher gab es in Vorarlberg in jedem Dorf einen Küfer, der Tröge, Fässer und andere Gefäße aus Holz herstellte.

⇒Hartinger

Alfred Welte ist einer der letzten Küfer Vorarlbergs. In Fras­tanz stellt er Holzgefäße für Käsknöpfle her und liefert sie nach ganz Europa. Sich gegen den Online-Handel zu

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