„Wir schauen mit einer gewissen Sorge auf den Herbst“

Claudia und Bertram Martin vom Bucher Martinshof.
Klaus Hartinger
Beim Einkauf wird laut Untersuchungen derzeit vermehrt zu billigeren Lebensmitteln gegriffen. Ein Trend, den die Biobauern im Land zumindest aktuell noch kaum spüren.
brigitte.kompatscher@neue.at
Das Leben ist teuer geworden: Die Preise sind bei nahezu allen Produkten des täglichen Bedarfs gestiegen. Ein Ende der Spirale ist nicht wirklich in Sicht. Die daraus resultierende hohe Inflation wirkt sich auch auf das Einkaufsverhalten aus. So wi