Frühlingszwiebel-Pancakes

Für vier Pancakes:

250 g Mehl

200 ml kochendes Wasser

1 Teelöffel Salz

etwas Mehl zum Bearbeiten

sowie

1/2 Bund Frühlingszwiebeln

2 Esslöffel Öl

1 Esslöffel Mehl

schwarzer Pfeffer

außerdem

Öl zum Braten

Teriyakisauce und Sweet Chili Sauce zum Dippen

Zubereitung:

Mehl und Salz vermengen und mit dem kochenden Wasse