Bisher nur elf Lehrlinge in Ausbildung

Österreichweit gibt es bisher nur elf Lehrlinge, die der im Vorjahr neu eingeführten vegan-vegetarischen Kochausbildung nachgehen. Laut ORF Tirol sind es in Wien sechs, in der Steiermark drei und in Kärnten zwei. Eingeführt wurde die Ausbildung per 1. Juli 2025. Doch es fehlt in vielen Bundesländer