Vogelgrippe sorgt für G‘riss um Eier

Was hinter dem aktuellen Eiermangelin Supermärkten steckt und warum die Eierspeise weiterhin gesichert ist.

Von Daniela Bachal

Wer dieser Tage in eines der üblicherweise vollen Eierregale in heimischen Supermärkten greifen will, stößt mitunter auf gähnende Leere und die Information: „Aufgrund