Weltweit sinkt der Bierkonsum, auch in Österreich herrscht am Markt ein rauer Wind. Wachstum gibt es just in einem lange belächelten Segment. Aber: Wie kommt der Alkohol überhaupt aus dem Bier?

Das 0,0-er und sein hochprozentiges Plus

Weltweit sinkt der Bierkonsum, auch in Österreich herrscht am Markt ein rauer Wind. Wachstum gibt es just in einem lange belächelten Segment. Aber: Wie kommt der Alkohol überhaupt aus dem Bier?

Erkennt der Braumeister bei einer Blindverkostung eigentlich die Biere aus eigen

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