„Dieses System fliegt uns um die Ohren“
INTERVIEW. ÖHV-Präsidentin Michaela Reitterer ruft im Kampf gegen die „Parahotellerie“ Airbnb nach dem Gesetzgeber. Arbeitslose Köche und Kellner sollten künftig österreichweit vermittelt werden dürfen. Von Uwe Sommersguter
Das Klagelied vieler Tourismusbetriebe über fehlende Mitarbeiter verstummt weiterhin nicht. Zahlen die Betriebe zu wenig und verlangen zu viel?
MICHAELA REITTERER: Nein, das Problem liegt schlicht darin, dass die Bevölkerung nicht so schnell wächst wie der Tourismus. Der wächst weltweit jedes Jahr um