Wo die Rispen niemals rasten

Hochinnovativ und hochumstritten: Nun werden im Riesenglashaus in Bad Blumau „Wintertomaten“ geerntet. Ein Lokalaugenschein.

Von Markus Zottler

Auf betonierten Verbindungswegen huschen Mitarbeiter per Fahrrad an den Besuchern vorbei, durch die warmen Glashäuser schwirren zahlreiche Hummeln. Während die Bestäuber in luftigen Höhen fleißig ihre Arbeit tun, wird weiter unten am Tomatenstock bereits abgeklaubt. Es ist Erntezei

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