Eierlikör-Panna-Cotta mit Cranberries

Zubereitung:
In einem kleinen Topf Obers mit Zucker, der aufgeschlitzten Vanilleschote sowie dem Rosmarinzweiglein erhitzen und auf kleinster Flamme für zehn Minuten simmern lassen. Anschließend vom Feuer nehmen und weitere fünf Minuten ziehen lassen. Währenddessen die Gelatine in kaltem Wa