Silvester im Dogana

Natürlich serviert auch das Kultlokal in der Feldkircher Innenstadt ein schönes Silvestermenü. Es geht los mit einem Gruß aus der Küche, darauf folgen Ceviche vom Lachs mit Reis, Nori, Wakame, Radieschen und Wasabi, Karottensüppchen mit Kokos und Garnele, Champignon mit Polenta, Gemüse und Came