Kürbis-Cookies mit weißer Schokolade

Zubereitung:

Die weiße Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Butter dazugeben und mit dem Kürbispüree zu einer Masse verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz vermischen. Den Vanillezucker zusammen mit dem Zimt und den Eiern für fünf Minuten schaumig aufschlagen. Nun die Schok