Gastro-Tipp

Potpourri Bistro & Take Away

Von Lea Kaman
lea.
kaman@neue.at

Der Name ist Programm

Bei Stefanie Hein gibt es Allerlei aus dem Topf. Hartinger (5)

Bei Stefanie Hein gibt es Allerlei aus dem Topf.

 Hartinger (5)

Im „Potpourri“ in Bregenz gibt es Allerlei aus dem Topf. Stefanie Hein liebt es, in der Küche zu experimentieren und ihre Gäste zu überraschen.

Das Potpourri ist ein Lokal, das voller Überraschungen steckt – Suppen, Eintöpfe und Currys stehen hier auf dem Menüplan und werden von der Gastgeberin Stefanie Hein immer wieder neu interpretiert und mit Liebe serviert. Seit der Übernahme des Bistros im März 2019 setzt sie auf gesunde und schnelle

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