„Lebenswasser“ und Gin vom alten Tom
Zum Jubiläum präsentiert Walter Pfanner seinen ersten zehnjährigen Single-Malt-Whisky aus Vorarlberg. Mit auf dem Foto: Marie-Luise Dietrich-Pfanner.
Klaus Hartinger
Zum Jubiläum der Privatdestillerie gibt es 996 Flaschen zehnjährigen Single Malt. Und einen „Old Tom Gin“.
danielle.biedebach@neue.at
Whisky hatte schon immer eine große Liebhabergemeinde. Bei Walter Pfanner ist die Liebe so groß, dass er längst sein eigenes „Lebenswasser“ produziert. Dabei hat das Brennen Tradition in der Familie. In der Chronik finden sich bereits um 1860 die erste