Begegnungen
Von Zeit und gutem Essen
Bettina Egle (50) aus Hohenems liebt gutes Essen und hat mit dem „Lusthaus“ ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht.
Wie beginnen Sie den Tag?
Bettina Egle: Als Erstes gibt es immer einen Kaffee. Noch bevor es ins Badezimmer geht. Zum Frühstücken habe ich meist keine Zeit. Aber den Kaffee brauche ich am Morgen.
Wo ist Ihr Lieblingsplatz im Haus?
Bettina Egle: Das ist das Esszimmer. Einerseits natürlich wegen dem Esse