Vielfalt Landwirtschaft Heute mit: Informationen rund um die Land- und Forstwirtschaft im Ländle
Was die Landwirtschaft alles kann
Neben Hühner- werden auch Wachtel- und Enteneier sowie Nudeln, Aufstrich und Eierlikör produziert.
Vorarlberg ist bekannt für die einzigartige Drei-Stufen-Milchwirtschaft mit Talbetrieb, Vorsäß und Alpe. Doch was noch alles drum herum passiert, ist vielen nicht bekannt. Ein Überblick.
Wird von der Vorarlberger Land- und Forstwirtschaft gesprochen, denken viele Menschen zuerst an die Milchwirtschaft. Das hat gute Gründe. Die Milchproduktion und die Veredelung zu Milch- und Käsespezialitäten spielt eine zentrale Rolle in der heimischen Landwirtschaft. Die hiesige Berglandschaft und