Mehr als ein Gruß aus der Küche

Das Internat ist am Rand des Manu-Nationalparks angesiedelt.

Das Internat ist am Rand des Manu-Nationalparks angesiedelt.

„Herdshaft“ heißt das Kochbuch, das Corina Sauermoser geschrieben hat. Ein Herzensprojekt will die Sulnerin damit unterstützen: Der Reingewinn kommt einer ganz besonderen Schule in Peru zugute.

Von Johannes Hofer

Technische Errungenschaften lösen nicht selten Verwunderung und vielleicht sogar ein bisschen Ehrfurcht aus. Wer wüsste das besser als ein Mitteleuropäer im 21. Jahrhundert? Schließlich trägt heute jeder Smartphone-Besitzer praktisch ein Wunderding in der Hosentasche herum, das übe

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