Kochen mit Ulrike Hagen
Clubsandwich aus Resten des Weihnachtsessens
Ein Sandwich der besonderen Art. Ulrike Hagen
Aus den Resten des Weihnachtsessens, sofern es zufällig Truthahn gegeben hat, lassen sich Clubsandwiches zubereiten.
Für zwei Sandwiches
6 große Toastbrotscheiben
Truthahnreste
6 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)
6 Scheiben Brie (oder Käse nach Vorliebe)
1 Esslöffel Preiselbeeren oder Cranberrysauce
2 Toma