Kochen mit Ulrike Hagen

Clubsandwich aus Resten des Weihnachtsessens

Ein Sandwich der besonderen Art. Ulrike Hagen

Ein Sandwich der besonderen Art. Ulrike Hagen

Aus den Resten des Weihnachts­essens, sofern es zufällig Truthahn gegeben hat, lassen sich Clubsandwiches zubereiten.

Für zwei Sandwiches

6 große Toastbrotscheiben

Truthahnreste

6 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)

6 Scheiben Brie (oder Käse nach Vorliebe)

1 Esslöffel Preiselbeeren oder Cranberrysauce

2 Toma


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