Rund um die wundervolle Vorratsküche

Das Auge isst mit: Kleine Marillenroulade.
Ulrike Hagen begleitet die NEUE am Sonntag-Leser mit ihren Rezepten bereits seit zehn Jahren. Nun verrät sie in einem neuen Kochbuch Ideen rund um die „wundervolle Vorratsküche“.
Von Miriam Jaeneke
Nein, es ist kein reines Einmachbuch, und: Ja, das ist gut so. Wer die neueste Kreation von Ulrike Hagen durchblättert, der sieht, ja befühlt, riecht, schmeckt um ein Haar, was sie gezaubert und was der Fotograf so sinnlich auf die Seiten gebracht hat. Drei Wochen haben die beiden