Ist Barbecue Grillen auf Amerikanisch?

Barbecue ist bloß Grillen auf Amerikanisch – falsch. Zwischen den beiden Methoden, Fleisch zu garen, besteht ein deutlicher Unterschied. Grillen und Barbecue haben zwar gemeinsam, dass es sich bei beiden um kulinarische Sommeraktivitäten handelt, bei denen in fröhlicher Runde gegartes Fleisch genoss