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17. Januar 2017

Verstärkung

Mehr Fachleute in der Lebensmittelkontrolle

In Vorarlberg sind einschließlich der Gastronomie bei rund 6000 Lebensmittelbetrieben in gewissen Abständen Hygienekontrollen, Kontrollen der Produktionsabläufe und Überprüfungen der baulichen Erfordernisse durchzuführen. Pro Jahr werden darüber hinaus rund 1500 Lebensmittelproben amtlich gezogen un


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