Kochen mit Ulrike Hagen
Weihnachtsdessert mit Beeren und Spekulatius

Ein köstliches Dessert fürs Weihnachtsmenü. Ulrike Hagen
Ein einfach zu zauberndes Dessert und köstlicher Abschluss für das Weihnachtsmenü.
Für 6 bis 8 Personen
500 g gemischte Tiefkühlbeeren
300 ml Cranberrysaft
3 Esslöffel Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
Für die Creme
250 ml Obers
1 Esslöffel Vanillezucker
1 – 2 Esslöffel Zucker
400 g griechischer Joghurt
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