Vanillekipferl-Likör

Zubereitung:

Zuerst wird mit einem Messer das Vanillemark aus den Vanilleschoten herausgeholt und dieses dann kurz beiseite gelegt. Dann werden die Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kurz angeröstet und dann in einen Topf gefüllt. Nun werden die Sahne, der Zucker und das Vanillemark hinz