WIE ICH LEBE
„Ich bin es nicht gewohnt, so viel Freizeit zu haben“
Clemens Fasching arbeitet als Koch im Café Sacher. Ab 15. Mai darf er wieder hinter den Herd.
Im Restaurant sitzen die Kunden natürlich auch ohne Corona an verschiedenen Tischen. Sie besuchen das Lokal, um gemeinsam für sich zu bleiben.
Es gibt für mich nichts Schöneres, als bis in die Küche hinein das zufriedene Brummen der einzelnen Tischgespräche wahrzunehmen und das Beste aus den vorhande