Da fliegen die Löcher aus dem Käse

Betreff: Emmentaler

Ein Emmentaler ohne Löcher ist undenkbar. Es sieht nicht nur schön aus, das Loch im Käse ist sozusagen zum Schweizer Wahrzeichen geworden. Nun war es in der Schweiz von jeher eher sauber, aber die Eidgenossen trieben es mit der Sauberkeit so auf die Spitze, dass es die Löcher