Darf die Osterjauseeigentlich auch vegan sein?

Zugegeben: Wer vegan lebt, wird bei der klassischen Osterjause eher hungrig vom Tisch aufstehen. Eier, Reindling, Schinken, Würste und Co. – alles „verboten“. Kren ginge zwar, aber der ist vor allem „schoaf“. Gut also, dass es inzwischen immer mehr – und zum Glück auch immer bessere – Fleischaltern

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