Braten nach Halleiner Art

Die Dosis macht das Gift“, wusste schon der Schweizer Mediziner Theophrast von Hohenheim, bekannt als Paracelsus. Genau genommen sagte er: „Alle Ding’ sind Gift und nichts ist ohn’ Gift, allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist.“ Ja, so umständlich hat man im frühen 16. Jahrhundert gerede