INTERVIEW. Warum der Körper nach dem Modus des Hungerstoffwechsels mehr speichert und wann Diäten den Stoffwechsel stören, erklärt Molekularbiologe Fritz Treiber.
„Fasten kann gegen Depressionen wirken“
INTERVIEW. Warum der Körper nach dem Modus des Hungerstoffwechsels mehr speichert und wann Diäten den Stoffwechsel stören, erklärt Molekularbiologe Fritz Treiber.
Sie beschäftigen sich als Ernährungswissenschaftler seit Jahren mit der Wirkung von Lebensmitteln und der