„Beschäftigte dürfen beim Kampf um das Trinkgeld nicht verlieren. Wir müssen bei der Wahrheit bleiben und brauchen keine Ablenkungsmanöver.“

„Beschäftigte dürfen beim Kampf um das Trinkgeld nicht verlieren. Wir müssen bei der Wahrheit bleiben und brauchen keine Ablenkungsmanöver.“

Trinkgeld ist für Gäste in Gastronomiebetrieben ein Ausdruck von Wertschätzung. Und für viele Beschäftigte ein bitter nötiger Lohnersatz. Denn Österreichs