200 Portionen Kaiserschmarren
Heute Abend beginnt der Gipfel offiziell mit einem Dinner in der Felsenreitschule, die Gerichte kommen vom Hotel Sacher. Morgen wird das Mittagessen im Mozarteum eingenommen, wo es keine eigene Küche gibt. Haubenkoch Andreas Döllerer hat allein dafür 30 Leute eingestellt und kocht in einer „Satellit