21,3

Prozent Umsatzplus wurden 2020 bei Lebensmittelhändlern abseits der Supermärkte (Bauernmarkt, Ab-Hof …) erzielt.

14,3 Prozent Umsatzplus mit Lebensmitteln erzielten Diskonter, 13,4 Prozent die anderen Supermärkte. Der Gastro-Großhandel brach um 28 Prozent ein.