Von Mensch zu Mensch
Zwischen Klimanotstand und neuem Handy
Hoch an der Zeit, dass bei Lebensmitteln neben dem Fettgehalt auch der CO2-Ausstoß angegeben wird?
Eine Mutter steht mit zwei Kindern vor der Fleischabteilung. „Nein,“ sagt sie, „wir nehmen heute kein Rindfleisch, wir nehmen Schweinefleisch, das ist zwar fetter, aber hat um zehn Kilogramm weniger CO2-Ausstoß als Rindfleisch.“ Sie schaut die Verkäuferin an und fügt hinzu, dass es sinnvoll wäre, au