Rückruf fürSpätzlemehl

Wer für das große Ostermahl Spätzle auf die Speisekarte geschrieben hat, sollte nochmals einen genauen Blick auf das Mehl werfen. Denn bei einer routinemäßigen Qualitätskontrolle wurden beim Vorarlberger Spätzle­mehl Verunreinigungen festgestellt. Es handelt sich dabei um harte Teile, die aufgrund e