Bregenz
Mehr Ländle-Essen für Ländle-Soldaten
vlk/Serra
Beim Bundesheer soll noch mehr regional gegessen werden. Vorarlberganteil soll auf ein Drittel gesteigert werden.
Im Schnitt sind es 230 Mahlzeiten, welche täglich gekocht und Vorarlberger Soldaten in der Walgaukaserne in Bludesch und im Kommandogebäude „Oberst Bilgeri“ in Bregenz serviert werden. Zu Spitzenzeiten sind es sogar 700 Portionen. Nun sollen die verwendeten Lebensmittel regionaler werden. Gründe daf