Regionale Produkte in allen regionalen Küchen
Interview. Landesrat Erich Schwärzler (ÖVP) macht sich für die Verwendung regionaler Lebensmittel stark. Aber auch in seinen anderen Ressorts gibt es einiges zu tun.
In welchen Bereichen liegen für Sie die Schwerpunkte im kommenden Jahr?
Erich Schwärzler: Ein wichtiger Bereich wird die Sicherheit sein. Neben der Gesundheit ist diese auf jeden Fall das höchste Gut, das wir im Land haben. In der Land- und Forstwirtschaft gibt es ebenfalls im