„Genuss Box“
Gut verpackt mitnehmen,anstatt wegwerfen
Das recycelte und kompostierbare Material ist wärme- und kälteisolierend sowie mikrowellen- und backofenfest. VLK
Mit Einführung der „Genuss Box“ soll der Lebensmittelverschwendung entgegengewirkt werden.
Circa 6000 Tonnen Küchen- und Speiseabfälle fallen jährlich in Vorarlbergs Restaurants, Großküchen und beim Eventcatering an. Mit einer gemeinsamen Initiative von Land und Wirtschaftskammer soll dieser Verschwendung entgegengesteuert werden. Die Verantwortlichen haben gemeinsam mit Experten der Firm