„An ghöriga Breand“ in Rankweil

In der großen Vitrine steht alles, was die fleißigen Verkäuferinnen zur Zubereitung der gesunden Jause brauchen.
Im Ortskern der Marktgemeinde wurde vor Kurzem eine Breandarei eröffnet. Der Name ist dort Programm.
Von Jennifer Roth
Gemeinsam eine deftige Jause aus Brot, Wurst und Käse zu genießen, hat in Vorarlberg Tradition und heißt – zumindest in einigen Ortschaften – „breanda“. Dieser typische Begriff aus dem Ländle steckt auch in der Breandarei, die vor einiger Zeit im Rankweiler Ortskern eröffnet hat. Da