„Crowd“ sammelte über 28.000 Euro
Florian Kohler leitet künftig die Neue Kantine im Dornbirner Spielboden.
Florian Kohler, Betreiber der „Neuen Kantine“ im Dornbirner Spielboden, konnte einen ersten Erfolg verbuchen. Mit einer Crowdfunding-Kampagne sammelte er über 28.000 Euro.
Von Saskia Heel
In den vergangenen fünf Wochen sammelte der Dornbirner Gastronom Florian Kohler (Anziehbar) auf der Crowdfunding-Plattform „Startnext“ Geld für den Umbau der Neuen Kantine im Dornbirner Spielboden, die er ab kommendem Sommer leiten wird. In Zusammenarbeit mit befreundeten Gastronomen