Zweigeteilte Aussichten
Anton Fetz forciert die Regionalvermarktung von Ländle-Fleisch. Potenzial sieht der 45-Jährige in der Tourismusbranche.
Die Auslastung im Dornbirner Schlachthof ist bereits gestiegen. Dennoch steht Anton Fetz vor Herausforderungen.
Von Danielle Biedebach (Text) und Dietmar Stiplovsek (Foto)
Für Anton Fetz war es wohl eine strategische Entscheidung, den Schlachthof in Dornbirn zu übernehmen. „Ziel ist es, wieder mehr Kunden zu gewinnen, die im Ländle ansässig sind. Um so eine höhere Wertschöpfung zu erreichen“, erklärt der Andel