
Für 4 – 6 Personen
1 große Salatgurke oder 4 kleine Gurken
1 Schalotte
1 – 2 Knoblauchzehen
Salz und Zucker
1 Esslöffel Essig nach Wahl
2 Esslöffel feinstes Olivenöl
sch

Für 4 – 6 Personen
1 große Salatgurke oder 4 kleine Gurken
1 Schalotte
1 – 2 Knoblauchzehen
Salz und Zucker
1 Esslöffel Essig nach Wahl
2 Esslöffel feinstes Olivenöl
sch