Cheesecakeschnitten mit Blätterteig
Für eine eckige
Tortenform (ca. 24 cm)
1 Pkg. Blätterteig, rechteckig ausgerollt
Für die Cheesecakemasse:
450 g Doppelrahmfrischkäse
150 g Zucker
1 Esslöffel Vanillepudding-pulver oder Speisestärke
2 Eier
etwas Vanille
1 Prise Salz
sowie
50 g Zucker
1 Teelöffel Zimt
Zubereitung: