Rib-Eye-Steak mit Gremolata-Öl

Zutaten:

Für 4 Personen

2 Rib-Eye-Steaks à ca. 400 g

Salzflocken

Olivenöl

2 Esslöffel Butter

2 Zweiglein Rosmarin

2 angedrückte Knoblauchzehen

für das G

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