Gefüllte Champignons auf Blattsalaten

Zutaten:
Für 4 Personen
12 große Champignons, 1 Zwiebel,
1 Knoblauchzehe,
2 Zweiglein Thymian, ½ Bund Petersilie, Olivenöl, Salz und Pfeffer, 2–3 Es
Zutaten:
Für 4 Personen
12 große Champignons, 1 Zwiebel,
1 Knoblauchzehe,
2 Zweiglein Thymian, ½ Bund Petersilie, Olivenöl, Salz und Pfeffer, 2–3 Es