Marinierte Paprika auf Labneh

Zutaten:

Für 4 – 6 Personen

500 g griechischer Joghurt

1 Prise Salz

für die Paprika

5 – 6 rote Spitzpaprike

2 Esslöffel Essig (z. B. Rotweinessig)

1 Esslöffel

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