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30. März 2025

Topfenknödel mit frischen Beeren

Verführerisch leicht und fruchtig – diese Topfenknödel mit frischen Beeren bringen sommerliche Leichtigkeit auf den Teller.⇒Ulrike Hagen
Verführerisch leicht und fruchtig – diese Topfenknödel mit frischen Beeren bringen sommerliche Leichtigkeit auf den Teller.⇒Ulrike Hagen

Zutaten:

Für 4–6 Personen

500 g Topfen 20% F.i.T.

60 g weiche Butter

140 g feines Weizengrieß

4 Esslöffel Semmelbrösel

2 Eier

1 Prise Salz

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