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2. März 2025

Karamellisierter Basque Cheesecake

Ein Käsekuchen ohne Boden, dafür mit extra viel Geschmack: Der baskische Klassiker begeistert mit seiner einzigartigen Textur.⇒Ulrike Hagen
Ein Käsekuchen ohne Boden, dafür mit extra viel Geschmack: Der baskische Klassiker begeistert mit seiner einzigartigen Textur.⇒Ulrike Hagen

Zutaten:

Für eine 18–20 cm

Kuchenform

500 g Doppelrahmfrischkäse (z. B. Philadelphia)

200 g Zucker

1 Prise Salzflocken

1–2 Teelöffel Vanil

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