Gebackene Süßkartoffel

Gebackene Süßkartoffel mit cremiger Avocado: Ein leichtes, frisches Veggie-Gericht, das auch glücklich macht!⇒Ulrike Hagen
Gebackene Süßkartoffel mit cremiger Avocado: Ein leichtes, frisches Veggie-Gericht, das auch glücklich macht!Ulrike Hagen

Zutaten:

Für 4 Personen

4 mittelgroße ­Süßkartoffeln

Olivenöl

Salz

Für die Avocadocreme

2 reife Avocados

Saft von 2 kleinen ­Limetten

Salz

Zum Ser

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