Köstliches Panang Chicken Curry

Zutaten:

Für 4 Personen

Ca. 600 g Hühnerbrust oder ausgelöste -hüften

1 rote Paprika

1 Zwiebel

2–3 Handvoll Brokkoliröschen

sowie

1 Esslöffel Kokosöl

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