Herzhaftes Nuss-Früchtebrot

Zutaten:
Für 2 – 3 Laibe
200 g glattes Mehl
100 g Vollkornmehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zimt
etwas abgeriebene Zitronenschale
1 Teelöffel Zucker
150 m
Zutaten:
Für 2 – 3 Laibe
200 g glattes Mehl
100 g Vollkornmehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zimt
etwas abgeriebene Zitronenschale
1 Teelöffel Zucker
150 m