Rezepte Kochen mit Ulrike Hagen
Schnelle, leckere Haselnussstangen

Zutaten:
Für 8 Stück
1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
für die Haselnussfüllung
50 g Butter
2 Esslöffel Obers
2 Esslöffel Zucker
etwas Vanille
1 Teelöffel Zimt
150 g gemahlene Haselnüsse
sowie
Eigelb und Obers zum Bestreichen
2–3 Esslöffel Puderzucker
etwas