Rezepte Kochen mit Ulrike Hagen

Schnelle, leckere Haselnussstangen

Zutaten:

Für 8 Stück

1 Rolle Blätterteig (rechteckig)

für die Haselnussfüllung

50 g Butter

2 Esslöffel Obers

2 Esslöffel Zucker

etwas Vanille

1 Teelöffel Zimt

150 g gemahlene Haselnüsse

sowie

Eigelb und Obers zum Bestreichen

2–3 Esslöffel Puderzucker

etwas

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