Ofengebackener Butternut-Kürbis

Zutaten:

Für vier Personen

2 kleine bis mittelgroße Butternut-Kürbisse

Salz und Pfeffer

Olivenöl

für die Füllung

1 Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, gehackt

circa 500 g B

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